El profesor Fernando Salazar, director de la Escuela de Alimentos de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y también del Diplomado en Microcervecería, invita a nuevos estudiantes, ex-alumnos y a toda la comunidad cervecera de Chile y el mundo a la charla magistral de Gordon Strong: “My Life in Beer”.
La actividad, enmarcada en la Ceremonia de bienvenida a la nueva versión del Diplomado en Microcervecería PUCV Online 2021, se realizará el 05 de agosto entre las 16:00 y 18:00 horas de Chile mediante plataforma ZOOM con traducción simultánea en línea.
