Ingeniería en Bioprocesos

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Ingeniería en Bioprocesos

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> GRADO

Licenciado/a en Ciencias de la Ingeniería en Bioprocesos

> TÍTULO

Ingeniero/a en Bioprocesos

> acreditación
Acorde a la Ley 21.091 de Educación Superior, las carreras de Pregrado podrán acreditarse a partir del año 2025. Las únicas carreras que deben acreditarse en forma obligatoria, entre el 2018 y el 2024, son las pedagogías y algunas carreras del área de salud como medicina y odontología.

> Duración

8 semestres

> Código

14059

> ADMISIÓN

Carrera sin admisión para el proceso 2023

Plan de Estudio Ingeniería en Bioprocesos

Campo Ocupacional
- Un/a ingeniero/a en bioprocesos puede trabajar en:
  
  -Área de la sustentabilidad y las energías renovables (rubro sanitario, descontaminación, biocombustibles, generación energética y bioenergías)
  
  -Industria de alimentos (vinos, carnes, lácteos y todos los productos industriales)
  
  -Industria manufacturera (solventes, bioplásticos, biopesticidas)
  
  -Industria farmacéutica (vacunas y biofármacos).
  
  Pueden desempeñarse en empresas privadas, instituciones públicas, en consultoras de ingeniería, o bien, en institutos de investigación y desarrollo, universidades e instituciones de educación superior.
Reseña de la Carrera
- El/la egresado/a de la carrera de Ingeniería en Bioprocesos tiene como rasgo distintivo su formación profesional orientada principalmente al montaje, puesta en marcha, operación y supervisión de procesos productivos y de servicios que involucran materia, energía e información de carácter biológico. Está preparado/a para trabajar en equipos multidisciplinarios y para adaptarse a la dinámica de la biotecnología haciendo frente a los nuevos retos ambientales, tecnológicos, sociales y económicos del país, enmarcando su actuación en una dimensión ética acorde con los valores cristianos sustentados por la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y prestando la debida consideración a la sustentabilidad, la seguridad industrial y a los intereses de la comunidad.
Perfil de Egreso
- Competencias de la Formación Fundamental:
  
  1. Reconoce la dimensión trascendente de la existencia humana, y la antropología cristiana como respuesta valiosa al sentido de la vida.
  
  2. Actúa éticamente, iluminado/a por la propuesta cristiana, en contextos reales, con autonomía y respeto hacia los/las demás, buscando el bien común, la promoción de los derechos humanos y la realización de la persona humana, en un contexto de diversidad.
  
  3. Comunica de manera clara y coherente sus ideas a través del castellano, su lengua materna, en un contexto académico.
  
  4. Usa las tecnologías de la información y comunicación como herramientas del desarrollo académico y profesional.
  
  5. Demuestra capacidad científica; de análisis, abstracción, síntesis y reflexión crítica con el objetivo de resolver problemas, construir conocimiento y desarrollar autoaprendizaje, tanto a nivel individual como en el trabajo en equipos interdisciplinarios.
  
  6. Comunica en forma oral y escrita en idioma inglés, con el fin de facilitar su inserción y participación en contextos multiculturales e interdisciplinares.
  
  7. Reconoce la lectura, la relación con los demás, la actividad física, la vida sana, el cuidado medioambiental, el arte y la cultura como fuentes de desarrollo personal integral.
  
  8. Participa, según sus intereses, en instancias universitarias de formación para una ciudadanía responsable.
  
  Competencias Disciplinarias:
  
  9. Integra los conocimientos de ciencias básicas y de ciencias de la ingeniería para ser aplicados a procesos industriales.
  
  10. Utiliza técnicas y herramientas actualizadas para la práctica de la ingeniería de procesos.
  
  11. Analiza e interpreta datos operacionales y experimentales con el fin de proponer mejoras en el ámbito de la ingeniería de procesos.
  
  12. Emite juicios técnicos y resuelve problemas de operación en procesos industriales.
  
  13. Propone y aplica cambios novedosos a procesos con el fin de solucionar problemas técnicos.
  
  Competencias profesionales:
  
  14. Supervisa, coordina y ejecuta tareas de montaje y de puesta en marcha de bioprocesos para la producción de bienes y servicios.
  
  15. Planifica, supervisa y evalúa la ejecución de bioprocesos para la producción de bienes y servicios.
  
  16. Opera y mantiene bioprocesos considerando aspectos de aseguramiento de la calidad y de seguridad industrial.
  
  17. Ejecuta planes experimentales para la mejora de bioprocesos.
  
  18. Interactúa y/o forma parte de equipos de trabajo tanto con profesionales de la ingeniería como con especialistas de otras áreas en la solución de problemáticas atingentes a su desempeño profesional.
  
  19. Administra recursos humanos, materiales y tiempo al ejecutar tareas propias de su especialidad.
  
  20. Desarrolla su actividad teniendo en cuenta los aspectos legales relevantes a su labor profesional.

Cuerpo Docente

ALTAMIRANO GÓMEZ, CLAUDIA

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Doctora en Biotecnología, Universidad Autónoma de Barcelona, España.

AROCA ARCAYA, GERMÁN

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Ph.D. en Ingeniería Bioquímica, University of Reading, Inglaterra.

BERRÍOS ARAYA, JULIO

Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Doctor en Cs. de la Ingeniería mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

CABRERA MUÑOZ, ZAIDA

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Doctor en Química Sostenible, Universidad Complutense de Madrid, España.

CHAMY MAGGI, ROLANDO

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Doctor en Ciencias Químicas, Universidad de Santiago de Compostela, España.

CONEJEROS RISCO, RAÚL

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Ph.D. en Ingeniería Química, University of Cambridge, Inglaterra.

DÍAZ BARRERA, ÁLVARO

Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Cs. de la Ingeniería mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Doctor en Ciencias Bioquímicas, Universidad Nacional Autónoma de México, México.

GONZÁLEZ ROMO, ERNESTO

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Químicas, Universidad Complutense de Madrid, España.

Doctor en Química Avanzada, Universidad Complutense de Madrid, España.

GUERRERO SIANCAS, CECILIA

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

Doctor en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso de Valparaíso.

JEISON NÚÑEZ, DAVID

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Doctor en Ciencias Ambientales, Universidad de Wageningen, Países Bajos.

MENA CARRASCO, MARCELO

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

M.Sc. en Ingeniería Ambiental, Universidad de Iowa, Estados Unidos.

Doctor en Ingeniería Ambiental, Universidad de Iowa, Estados Unidos.

OTTONE MELIS, CARMINNA

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Ciencias, Politécnico de Torino, Italia.

Doctor en Ciencia y Tecnología de los Materiales, Politécnico de Torino, Italia.

POIRRIER GONZÁLEZ, PAOLA

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Cs. de la Ingeniería m/Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Doctora en Ingeniería Química y Ambiental, Universidad de Santiago de Compostela, España.

RUIZ O’REILLY, ANDREA

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Biotecnología, Universidad Autónoma de Barcelona, España.

TORRES ARAVENA, ÁLVARO

Ingeniero Ambiental, Universidad de la Frontera, Chile.

Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención Biotecnología, Universidad de la Frontera, Chile.

Doctor en Ciencias de Recursos Naturales, Universidad de la Frontera, Chile.

SCHIAPPACASSE DASATI, MARÍA CRISTINA

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Medio Ambiente, Universidad de Santiago de Chile, Chile.

WILSON SOTO, LORENA

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Magíster en Ciencias de la Ingeniería mención Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Doctora en Procesos Enzimáticos, Universidad Autónoma de Madrid, España.

ZÚÑIGA HANSEN, MARÍA ELVIRA

Ingeniero Civil Bioquímico, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

Doctora en Ingeniería Química, Universidad de Santiago de Compostela, España.

info.eib@pucv.cl +56 32 237 2000 Avenida Brasil 2085, Valparaíso, Chile. Escuela de Ingeniería Bioquímica.